(Im ersten Absatz, zweiter Satz muss es korrekt heißen "Systemgastronomie")
MÜNCHEN (dpa-AFX) - Die Schnellrestaurantketten in Deutschland sind auf Wachstumskurs. Die Systemgastronomie verzeichnete vergangenes Jahr
jeden Tag rund vier Millionen Gäste - 17 Prozent mehr als im Vorjahr,
wie der Bundesverband BdS am Donnerstag in München mitteilte. Der Branchenumsatz von 28 Milliarden Euro übertreffe den Umsatz im Vor-Corona-Jahr 2019 bereits um drei Milliarden Euro und entspreche jetzt 37 Prozent der gesamten Außerhausgastronomie. "Jeder dritte Euro, der in der Gastronomie in Deutschland ausgegeben wird, wird in den Restaurants der Systemgastronomie ausgegeben."
Zum Verband gehören McDonald's
Quelle: dpa-AFX